Este licuado de moras es una adaptación un poco caprichosa de un licuado de fresas incluido en libro ¡Jugo!, de Pippa Cuthbert y Lindsay Cameron Wilson. La version original se llama Rosa Barbie, y lleva fresas en lugar de moras. Pero y ya sea version original o modificada el licuado es bastante rico, en mi opinón, el mejor desayuno que se puede hacer, o el más saludable en todo caso.
1 puño de moras negras
1 puño de moras azules
1/2 taza de yougurt descremado sin sabor
1/2 taza de leche descremada
1 pizca de salvado de trigo
1 cucharadita de linaza
1 pizca de avena
miel de abeja al gusto
Desinfectar o lavar la fruta y moler todo en la licuadora.
